Cebula – bogata w witaminę C, działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie… Pyszna do śniadania i obiadu… Bogata również w minerał, taki jak chrom, który wspomaga zarządzanie poziomem cukru we krwi w naszym organizmie i pomaga w powolnym, stopniowym uwalnianiu glukozy do mięśni i komórek ciała. Zawartość siarki w czerwonej cebuli wspomaga naturalną zdolność organizmu do detoksykacji. Wiąże się z metalami ciężkimi we krwi i wypłukuje je z organizmu. Siarka odgrywa kluczową rolę w zdrowiu i aktywności hormonów, enzymów, nerwów i czerwonych krwinek. Wystarczy polać plasterki cebuli tłoczonym na zimno olejem rzepakowym, wymieszać ocet jabłkowy z dowolnymi ziołami (lubię dodawać oregano) i też polać. Trzymam słoik w lodówce i używam do dowolnej sałatki lub dodaję kilka plasterków do dowolnej kanapki. Niebo w gębie